盐作为生活中最常见的一种调味料，虽然价格低廉，但若离开了它，我们所有美食都会变得食之无味。
同时，盐的作用不仅只在烹调上体现，在其它地方还有一些妙用，比如头发护理上，你了解吗？下面小编就来盘点盐水洗头的几点好处，赶紧学起来。
01坚持用“盐水”洗头，一段时间后，或会收获4大变化
——头皮不痒了
头皮痒的原因有很多，大多数人认为是长时间不洗头造成的，其实如果毛囊有问题，比如毛囊炎，也会引起头皮瘙痒。
如果觉得头皮痒，不妨试试用盐水洗头，过一段时间，你会发现现在头皮不痒了，这是因为盐有消炎杀菌的作用。
头皮瘙痒多为细菌或真菌感染引起的毛囊炎，如果坚持用盐水洗头，可以帮助消除头皮上的有害细菌，改善瘙痒问题。
——缓解脱发问题
脱发也是人们日常生活中常见的问题，很多人的脱发是受遗传因素影响的，不是外界调理就能解决的，属于先天因素，此外，其他一些影响也会导致脱发，这时候就要做好平时的保养了，比如营养缺乏导致的头发，可以通过补充营养来改善。
脱发时，用生理盐水洗头也能起到一定程度的抑制作用，在洗发的过程中，头皮不断受到生理盐水的刺激，可以加快局部血管，提高血液流速，增强头皮毛囊的活性，减少脱发的影响。
——改善发质
有些人的头发是油性的，可以坚持用适量的盐洗头，因为盐有深层清洁、疏通经络活血、杀菌解毒、收敛皮脂腺的作用，想改善油性发质，先用盐洗头。
厨房可以用食用盐，也可以去市场买现成的洗发水，如果头皮油腻，头发不太油，可以用洗发水正常洗头，然后将洗发水涂在头皮上，再用手指和肚子按摩，3~5分钟后用清水冲洗干净，建议每周洗2~3次。
——减少头皮屑
脱皮先是非常影响形象的，若想要缓解这种问题，可以用盐水洗头。
因为有很多人出现头皮屑是真菌感染导致，在洗头水中加入适量的盐，能够起到杀菌的作用，可以减少头皮屑。
在洗头时记得用指甲肚轻轻按摩头皮，然后再用清水冲洗干净，防止头发上有盐分的残留。
盐水洗头的正确操作流程：
【取食盐】
通常一盆水取50克左右的盐就能满足需要了，大概是平时炒菜放盐的小汤勺5-8勺，但是水温要稍微的偏高一些，这样能让食盐充分的溶解。
【开始洗头】
洗头没有什么需要注意的，按照正常的洗头顺序就可以了，也可以在洗头时使用洗发水，但是要选择比较温和的洗发水，洗发水的量也要比平时的少。
【彻底洗净】
用盐洗头有一个很重要的步骤就是，在洗完头后一定要用清水洗干净，尤其是头皮的部分，如果残留的盐水积累在头皮上，很可能过度刺激头皮，造成头皮干涩、发痒，严重甚至会引起过敏，因此这一步是绝对不能少的。
02食盐还有哪些妙用？
1：快速解冻食品
平时我们在家做饭，剩下的肉基本都放在冰箱的冷冻层里，其实冰箱的冷冻层有非常好的冻肉效果，很硬，但是如果我们要急着用肉的话就很不方便了。
如果想吃冻肉，就得提前解冻，这得提前一两个小时，如果想快速解冻肉，可以找个盆，然后直接把肉放进去，撒点盐在上面，会加快解冻速度，保证肉吃起来鲜嫩。
2：凝固蛋液
通常我们煎鸡蛋或者煮鸡蛋的时候，如果一不小心没有把鸡蛋拿好，鸡蛋就会直接掉在地上，鸡蛋会散落一地，清理很麻烦，不妨在蛋液上撒一些食用盐，可以直接把鸡蛋凝固，这样更容易清理。
3：去除红酒污渍
现在很多人喜欢在家里喝一点红酒，红酒有很多优点，喝红酒感觉很有情调，但是，如果我们喝红酒的时候不小心把红酒洒到身上，清洗起来就麻烦了。
这时候我们可以在洒出来的红酒上撒点食用盐，静置十分钟，然后用手搓，下一次，如果身上沾上了红酒，可以试着撒点盐。
4：盐水煮鸡蛋
我们吃煮鸡蛋的时候，剥蛋壳的时候，经常会发现有些蛋白质会附着在蛋壳上，我们平时煮鸡蛋的时候，可以在水里加点食用盐，这样煮出来的水煮蛋会更容易剥皮。
5：用来煎鱼
煎鱼的时候撒上一点食用盐，可并不是调味这么简单的，很多新手在煎鱼的时候，经常会将鱼煎得“遍体鳞伤”，咱们在油温5成热的时候，可以在油里面撒上一点盐，这样再煎出来的鱼就不会粘锅、破皮了。
.jpg)
.png)
.jpg)
.jpg)
.png)
.png)
